Lunedì 19 Febbraio 20.30
LADRI DI VINO: A CENA CON CARUSSIN BRUNA FERRO & LIDIA CARBONETTI
CENA E DEGUSTAZIONE
#Ladridivino intende essere una serie di incontri serrati, di conversazioni e assaggi a tu per tu con il produttore.
Con la complicità mordace di Faro Izbaziri invitiamo volta per volta un vignaiolo a ragionare dei suoi vini a partire dalle bottiglie e dai vini che più hanno influenzato il suo percorso formativo, la sua esperienza e cultura di bevitore dei vini altrui e produttore dei vini propri.
Questa serata prevede un magnifico tête-à-tête fra due vignaiole della Barbera in Piemonte. Bruna Carussin da San Marzano Oliveto nell'astigiano, Lidia da Ovada Rocco di Carpeneto nell'alto Monferrato in provincia di Alessandria. Entrambe daranno voce alla loro esperienza di campagna portando in riferimento alcune bottiglie memorabili di vignaioli che hanno ispirato il loro percorso. Bruna oltre alle sue Barbere e Moscato, porterà alcuni esemplari di Barolo del Cavalier Accomasso e alcune bottiglie di un giovanissimo produttore del Monferrato come esempio di modello passato e speranza per il futuro. Lidia porterà i suoi Ovada e Barbere, ed ha recuperato due rarissime bottiglie del Dolcetto di Ovada di Pino Ratto Le Olive che assaggeremo tutti assieme.
A cena tra formaggi salumi misticanze mistiche ecc. avremo anche l'onore di mangiare una “matriciana” d’Amatrice preparata con tutti i crismi dall'amico Piersilvestro Leopardi.
Ingresso 50 €
Rimessa Roscioli
Via del Conservatorio 58
Info e prenotazioni: winetasting@nullrimessaroscioli.com
tel 3337780024/3498757708
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